Nos gatos, o gene que deveria comandar a construcao da molecula responsavel por captar o sabor doce nao funciona
Washington - Uma nova pesquisa detectou uma mutacao genetica que deixa os gatos, literalmente, amargos. Cientistas americanos e britanicos mostram em uma pesquisa publicada na revista online Public Library of Science que os gatos nao podem sentir o gosto do acucar ou de qualquer outro doce. "Nossos resultados comprovam uma observacao comum de que o gato vive em um mundo sensorial diferente do de seu dono," disse Veronique Legrand-Defretin, do britanico Waltham Centre for Pet Nutrition (Centro Waltham de Nutricao de Mascotes). A nova pesquisa sugere que, nos gatos, o gene que deveria comandar a construcao da molecula responsavel por captar o sabor doce nao funciona. No anos 70, uma pesquisa desenvolvida descobriu que a falta de sensibilidade dos gatos domesticos ao sabor doce e compartilhada por outros felinos selvagens, incluindo leoes, tigres, leopardos e jaguares. "Talvez o gato possa nos ensinar sobre as consequencias fisiologicas e metabolicas de dietas que se limitam somente a proteinas", disse Joseph Brand, um co-autor do estudo. Edson Araujo
